Produk

Produk Yakult mendukung kesehatan pencernaan Anda dengan berbagai varian probiotik berkualitas tinggi. Mengandung miliaran bakteri baik, Yakult membantu menyeimbangkan mikroflora usus dan meningkatkan kekebalan tubuh.

Tentang Yakult

Yakult adalah minuman susu fermentasi yang mengandung lebih dari 6,5 miliar bakteri L. casei Shirota strain di setiap botolnya. Bakteri dalam Yakult tergolong aman bagi manusia, kuat, dan tahan terhadap asam lambung serta cairan empedu. Hal ini memungkinkan bakteri untuk mencapai usus dalam keadaan hidup, di mana mereka dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan.

Yakult dibuat dari bahan-bahan alami berkualitas tinggi tanpa tambahan zat pengawet atau pewarna buatan. Berikut adalah bahan baku yang digunakan dalam pembuatan Yakult:

  • Air
  • Sukrosa
  • Susu Skim Bubuk
  • Dekstrosa
  • Perisa Identik Alami
  • Kultur Bakteri Asam Laktat (Bakteri L. casei Shirota strain)

Dengan komposisi bahan alami ini, Yakult tidak hanya memberikan manfaat kesehatan yang signifikan, tetapi juga memastikan produk yang aman dan berkualitas untuk dikonsumsi setiap hari.

Pabrik Yakult menggunakan mesin otomatis dan sistem tertutup yang merupakan standar di seluruh pabrik Yakult di dunia. Untuk menghasilkan produk yang aman dengan mutu terbaik, Yakult Indonesia menerapkan proses produksi sesuai standar ISO 22000:2018.

Untuk menjamin proses produksi serta penanganan produk Yakult yang higienis, kami menerapkan standar prosedur operasi yang ketat. Contohnya, pintu masuk karyawan dilengkapi dengan pembersih sepatu otomatis. Selain itu, pintu-pintu di ruang produksi hanya dapat dibuka setelah karyawan mensterilisasi kedua tangannya. Sebelum memasuki ruang produksi, karyawan juga harus melalui air shower yang berfungsi membersihkan pakaian dari kotoran yang menempel.

Bakteri L. casei Shirota Strain yang Terdapat di Dalam Minuman Yakult

Di dalam usus manusia terdapat ratusan triliun bakteri yang terdiri dari tiga jenis, yaitu bakteri baik, bakteri jahat, dan bakteri petualang. Bakteri jahat, jika tumbuh berlebihan, dapat mengganggu proses pencernaan makanan dan menyebabkan masalah seperti diare dan sembelit. Bakteri petualang adalah bakteri yang menyesuaikan diri dengan kondisi lingkungan usus, mengikuti jenis bakteri yang dominan di usus.

Salah satu bakteri baik adalah L. casei Shirota strain yang terdapat dalam minuman Yakult. Bakteri ini telah diteliti secara ilmiah dan terbukti memiliki berbagai manfaat kesehatan. Kelompok bakteri baik ini berperan dalam merangsang pertumbuhan bakteri baik lainnya di usus. Bakteri L. casei Shirota strain membantu meningkatkan aktivitas bakteri baik dalam usus dan menghasilkan asam laktat yang melindungi dinding usus, sehingga bakteri jahat sulit menempel. Dengan demikian, pertumbuhan bakteri jahat dapat ditekan dan kondisi usus tetap terjaga dengan baik.

Yakult harus disimpan di dalam lemari pendingin pada suhu 0–10 derajat Celsius agar bakteri L. casei Shirota strain tetap aktif di dalam botol, menjaga kesegaran rasa Yakult dan memaksimalkan manfaatnya. Yakult juga dapat diminum dalam kondisi tidak dingin, bagi yang tidak terbiasa mengonsumsi minuman dingin.